「毎日ひと手間楽しむ暮らし」に憧れたができなかった三日坊主の日記

毎日丁寧に、昨日よりも今日がちょっと幸せに感じられるよう、毎日ひと手間工夫をしながら楽しんで暮らしていきたいと思っています。 が、2人の育児でいつもバタバタ、髪の毛を振り乱す毎日。いつもモヤモヤしていて、そのリアルな思いを不定期で更新することにしました

おうちごはん

brunoのホットプレートで簡単・我が家の映え料理

こんにちは 暑い日が続いて、料理作るのもおっくうになってしまいますね~ 私の友人が新居に引っ越しということで、何かプレゼントにと思ったときに 一番に浮かんできたのがBrunoのホットプレートです 私も友人から結婚祝いで頂いたんですが ・プレートの種…

ホムパで作りたい 洋風茶碗蒸し

ホムパのメニュー 私はいつも「これで足りるかなぁ・・・」と心配になります それでいろいろ考えて、やっぱり足りない!でも今から材料買いに行けないし・・・どうしよう というときに作るのが、「洋風茶わん蒸し」 いろいろ材料書いていますが、卵・トマト…

出産レポ後編 産後一週間で母乳が出るまで

幸せな時間もつかの間。母親業がスタートしました。 何から何まで初めてのことなので・・どうしたらいいのか悩みます。 あまり欲張っても何もできずに終わるので、入院中の目標として 母乳を上げれるようになること として、助産師さんにも助けていただきま…

ハウスねり梅と豚・ダイコンの爽やかイエローカレー

" data-en-clipboard="true">東京で季節外れの雪が降り、全世界でコロナウイルスと戦っている頃ではありますが " data-en-clipboard="true">私は第一子の陣痛を感じながらも、なるべく日常と同じ生活をということで大好きな料理をして過ごしてます!! " dat…

おうちごはんで旅気分 パエリアの作り方

さて、それではパエリアの作り方から! 出来上がりはこんな感じ ブルーノのホットプレートを愛用 焼肉から、鍋、ビビンバ、たこ焼き!なんでも作れちゃいます 材料(2〜3人分) メインのシーフード 2から3種類 ・生のイカ 三杯くらい・あさりorムール貝 1パッ…

おうちごはんで旅気分!ポルトガル・スペイン編

前回のエントリーで書いた家に居ながらにして、旅行気分を味わうシリーズがとても楽しかったので今回は、ポルトガルとスペイン編で作ってみました。 2018年の夏にポルトガルはリスボン、スペインはバルセロナに行ったんですがまあホントに素敵な気候と美味し…

家でも旅行気分を感じたい!台湾のトウジャンをヤマサぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆで簡単手作り

台湾はなんだかわからないけど大好き!! ご飯が美味しい!人が親切!少しのんびりした雰囲気がとにかく好き(*´˘`*)♡ いまは妊娠中で海外旅行も出来ず、コロナも心配で外にもいけないし、臨月でいつ産まれてもおかしくない そんなわけで、海外旅行楽しい思い…

春到来!花見にオススメ これ!うま!!つゆで、エビとうずらと枝豆の春巻き

産休中は自分の好きなことをしたい!と思い インスタやブログで料理上手な方の”おうちごはん”を調べたり作ったりという日々を過ごしています! この度、レシピブログさんの「モニターコラボ企画」に参加し、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をい…

糖質制限中でもファーストフード食べたい!意外とセーフな食べ物と控えたい食べ物

あーあ、たまにはマック食べたい・・ たまにジャンク食べたい・・ という時もあります。。 でもここで我慢できないと赤ちゃんにも影響でるし と悩みますよね いまは便利な時代で、ファーストフード各店が栄養成分表を掲載してくれているので 恐る恐る食べて…

パーティの名脇役!シーフードマリネの作り方

ホムパ当日は忙しいので事前に用意しておけるといいな でも簡単に見えないような料理ってないかな というときにおすすめなのが、シーフードマリネ! 私は砂糖もパルスイートを使いしっかり糖質制限! 出来上がりはこんな感じです 材料 (ソース) 白ワインビ…

意外と簡単!パーティで大活躍!野菜のテリーヌレシピ

野菜のテリーヌあまり聞いたことないですよね。こちらです! 材料 作り方 ・ホムパでただの野菜サラダだすのも物足りない。 ・カラフルで可愛く映えるような料理はないのか? ・ガッツリすぎるのだと太るのでヘルシーなメニューがよい とお悩みの方に!私も…

血糖値黄色信号!糖質制限で気を付けたい食事とは!?

妊娠糖尿病の診断にて、内科の先生から あやしい! と言われてしまいました。 それもそのはず。血糖値の記録を見返すとこんな感じ↓ 朝はよいのですが、昼や夜基準値をオーバー 昼は3割未達 夜は5割未達 120台は良いとしても140オーバーはダメ! そりゃあそう…

糖質制限中でも楽しみたい。食後のティータイム

今日は山王バースクラスで、赤ちゃん学級があり、旦那さんと一緒に行きました。 車で20分くらいで着いたので、もし何かあっても意外と近いと安心 あとは旦那さんが飲んでなければ。。笑 初産はわからないので、万が一のときの対策が不安なものですね! 朝食…