2020年やりたいこと ひとつめ
年末にみていたカレーランキング
会社の近くにあるという、カレーのお店
今日の13時頃行くことができました。
Curry and rice 幸正
カレーなのか?スープは牛テールで煮込んだというカレー風味だけど、非常に上品なスープ
ご飯はカレー風味のライスとケチャップライス?のような二段の層になるライスのうえにスプーンでさわるとほろほろ崩れる牛肉
ご飯の間には酸っぱい大根のような食感がはさまり、単調になりがちな味に変化を与えている
カレーとはいえ、はじめてのカテゴリー
これは一度食べてみてほしいし、自分でも再現してみたい❗